Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek

Fermentáló starter

Baktérium starter keverék zöldségek, gyümölcsök, gabonák, növényi sajtok és krémek fermentálásához

8 baktérium törzs sokszínű keveréke, amely több hőfoktartományban használható savanyúságok, növényi sajtok és krémek, gyümölcslevek, szörpök és gabonák fermentálásához. A savanyodás mellett tiszta, erőteljes aromák is fejlődnek az ételben.
1 csapott adag kultúrát 1-5 kg nyersanyag erjesztéséhez ajánljuk, a csomagban adagolókanalat is találsz.

Kép: Név: Ár: Kosárba
Fermentáló starter - 12 adag
2.800 Ft
Menny.:csomagKosárba
Fermentáló starter - 24 adag
5.300 Ft
Menny.:csomagKosárba

Leírás

összetevők:
Lactococcus Lactis subsp. Lactis
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
Lactococcus Lactis subsp. Lactis biovar. diacetylactis
Leuconostoc Mèsenteroides
Leuconostoc Pseudomesenteroides
Streptococcus Salivarius subsp. Thermophilus
Lactobacillus Delbrueckii subsp. Bulgaricus
Lactobacillus Helveticus

inulin

baktérium hordozó: maltodextrin, szacharoz

Laktózmentes!

Kapcsolódó termékek

Ékszermérleg - digitális grammos mérleg - 0,01 g / 200 g max

5.800 Ft

Digitális mérleg 0,01 grammos felbontással, 200 g felső méréshatárral, bőr tokban

Ha házilag szeretnél növényi alapanyagokból sajtot, joghurtot készíteni, akkor szükséged lesz egy grammos mérlegre, a hozzávalók pontos kiméréshez.
Tartós rozsdamentes mérőtálca, ABS műanyag tok, bőr védőtok

Paraméterek:

  • Felbontás: 0,01 g
  • Mérhető max súly: 200 g
  • 5 digites kontrasztos fehér kijelző
  • Kék háttérfény
  • Tára funkció
  • Külső mérete: 116x64x17 mm
  • Mérőfelület mérete: 62x54 mm
  • Súly: 96 g
  • 2xAAA elem
  • Elemkímélő automatikus kikapcsolás
29 db raktáron