Barion Pixel
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Kategóriák / Termékek
Kaukázusi kefir keverék 24 x 1 literhez
5.300 Ft
Menny.:csomag

Kaukázusi kefir keverék 24 x 1 literhez

5.300 Ft
Menny.:csomag

Oltókultúra kaukázusi kefir otthoni készítéséhez ( 24 x 1 liter állati, vagy növényi tej beoltásához )

Ha szereted a kefirt, nem fogsz csalódni...  :)

Leírás

A csomagban válogatott gomba törzsek, és tejsavbaktériumok keveréke található. Akár egyszerű bolti tejből (2.8-3.5%) is elkészítheted a krémes állagú, tiszta illatú, krémes aromákkal rendelkező házi kefiredet. Bővebben a kefirről
Pár lépés mindössze:

  • Oldj fel 1 csapott adagolókanál port 1 evőkanál langyos vízben
  • Keverd bele 1 liter tejbe, és zárd le ( kis levegő maradjon a tej fölött, mert a gomba igényli az oxigént )
  • Hagyd savanyodni és megalvadni 1 napig szobahőmérsékleten ( 22-24°C lenne ideális )
  • Kóstold meg frissen is, aztán tedd hűtőbe
  • Zárt edényben, hideg érés közben aromásabb és szénsavasabb lesz
  • Legalább egy hétig nem romlik a minősége

YoBiotik Kefir keverék összetevői:
Debaryomyces hansenii
Candida colliculosa
Lactococcus lactis subsp. Cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Lactococcus lactis subsp. Lactis
Leuconostoc
Streptococcus thermophilus.
hordozó anyag: laktóz emulzió