Savanyúságok házilag

Kimcsi ananásszal
ananászos kimcsi termofil erjesztéssel

Savanyítás termofil baktériumokkal
zöldség fermentálás 48°C-on?

Kovászos uborka másképp
Részletes recept

savanyú káposzta házilag, egyszerűen
Savanykás, roppanós káposzta

Mustár készítése fermentálással, egyszerűen
Fermentált mustár uborkaszezonban